Как и в любой другой отрасли, бухучет в сельском хозяйстве является основным инструментом, обеспечивающим учет всех данных и информации об имуществе и различных операциях предприятия, выраженных в стоимостном выражении.
С помощью него обеспечивается постоянный и непрерывный контроль, охватывающий все операции, проводимые на предприятии. В сельском хозяйстве бухучет имеет множество особенностей. Главным из которых является то, что бухгалтер сельскохозяйственного предприятия в основном ведет учет биологических объектов, в отрасли животноводства или растениеводства.
Биологическим активом называют животных или растения, которые после проведения определенных мероприятий или переработки превращаются в сельскохозяйственную продукцию либо преумножают данные активы.
Объектами бухгалтерского учета в сельскохозяйственных предприятиях являются:
- Все имущество, принадлежащее с.х. предприятию, куда входят:
- Все финансовые вложения (инвестиции, вклады и т.п.);
- Часть имущества, которое используется для производства продукции и оказания услуг, в целях продажи и получения прибыли, а также имущество, предназначенное для управленческих нужд;
- Основные средства предприятия;
- Денежные средства.
- Капитал сельскохозяйственного предприятия:
- Уставной, резервный и добавочный капиталы;
- Нераспределенная прибыль предприятия;
- Фонды, имеющие специальное назначение.
- Дебиторская задолженность предприятию сторонними организациями;
- Кредиторская задолженность предприятия сторонним организациям или физическим лицам.
Бухгалтерский учет в сельхозпредприятиях ведет контроль всех хозяйственных операций, которые проводятся в организации и которые влияют на изменение обязательств и состояние имущества.
Главная цель бухучета в сельском хозяйстве – это анализирование имеющейся информации в целях выявления резервов и перспектив предприятия, что в свою очередь ведет к принятию правильных управленческих решений.
